La Fougasse Provençale malin
La Fougasse Provençale aux Olives par cuisine Malin sera votre point de départ vers un voyage des saveurs direction le pays des cigales.
L’ accent dans vos commentaires devrait s’ entendre.
Cuisine Malin
Recettes et Astuces Culinaires
Tartes
Tourte au saumon
Tourte au saumon Légère & raffinée par Cuisine Malin
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Croustillants de Crevettes au Basilic
INGRÉDIENTS: (pour 6 personnes) 30 Grosses Crevettes. 30 Grosses Feuilles de Basilic. 8 feuilles de Bricks. Sel, poivre. 1 Cuillère
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Samoussa au Thon
INGRÉDIENTS: (pour 6 personnes) 6 feuilles de bricks. 2 poireaux. 1 Oeuf. 1 boite de Thon au naturel. 1
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Feuilleté méditerranéen malin
INGRÉDIENTS:(Apéritif pour 6 à 8 personnes) 1 pâte feuilleté. 1 courgette. 70 g de fêta ou mozzarella. 10 olives noires dénoyautés. 1 cuillère à
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Feuilleté bacon tomate
INGRÉDIENTS:(Apéritif pour 6 à 8 personnes) 1 pâte feuilletée. 1 tomate. 1 jaune d’ œuf. 60 g de bacon. Gruyère râpé. Sel, poivre.
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Tartelettes au chocolat
INGRÉDIENTS : (pour 12 pièces) Pour la pâte à tarte (pâte sablée): 200 g de farine. 80 g de
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Mille-Feuilles façon Bolognaise
INGRÉDIENTS : ( pour 4 personnes) Pâte à tarte feuilletée. 1 oignon. 350 g de viande hachée. 25 cl de
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Tartelettes saumon oignons
INGRÉDIENTS : (pour 6 Tartelettes) 4 Œufs. 3 Gros oignons. 250 gr de saumon (l’équivalent de 2 filets de saumon).
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Cake olives jambon malin
INGRÉDIENTS: (pour 6/8 personnes) 200 g de dés de jambon. 200 g de farine. 150g d’olives vertes dénoyautées. 100g de
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Aumonière d’épinards et poulet à la creme de chevre
INGRÉDIENTS: (pour 4 personnes) 4 Filets de poulet. 8 Feuilles de bricks. 200 grammes d’épinards. 1 petite buche de fromage
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Feuilleté de Boeuf Wellington
INGRÉDIENTS: (pour 2 personnes) 3 Oignons. 2 Pavés de Rumsteck (150 g chacun). 230 g de Champignons de Paris en
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Aumoniére poivrons et poulet épicé
INGRÉDIENTS: (pour 4 personnes) 4 Filets de poulet. 8 Feuilles de bricks. 2 Poivrons rouges. 1 Œuf. 2 Cuillères à
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Brick roulée à la Pomme Brousse
INGRÉDIENTS: (pour 4 personnes) 4 Filets de poulet. 8 Feuilles de bricks. 200 g de Brousse. Pomme Granny Smith. ciboulette
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Roulé de jambon
INGRÉDIENTS: 1 pâte feuilletée prête à l’emploi. 4 tranches de jambon. (cru ou cuit) 80 g de mozzarella. RÉALISATION: Coupez
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Tarte au thon Malin
INGRÉDIENTS: 1 pâte à tarte feuilleté. 4 œufs. 1 boite de thon au naturel. Crème fraiche. RÉALISATION: Préchauffez votre four
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Tarte hispanique
1 poivron rouge. 80 g de maïs. 100g de chorizo. 4 œufs. 1 pâte à tarte feuilleté prête à l’emploi.
Read MoreSamoussa de viande hachée
INGREDIENTS: 350 g de viande hachée de bœuf. Des feuilles de brick. 2 pommes de terre 1 jaune d’œuf. Sel,
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Tarte aux poivrons bolognaise (façon Frita)
INGRÉDIENTS: 20 cl de coulis de sauce tomate. 300 g de viande hachée de bœuf. 2 pâtes à tarte feuilleté.
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